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Identità golose 2026: il futuro dell’ospitalità passa dalle relazioni
È da questa riflessione che, lo scorso 9 giugno, ha preso forma il talk promosso da Intrecci a Identità Golose 2026, uno dei principali appuntamenti italiani dedicati alla cultura gastronomica e all’ospitalità. In un contesto in cui il settore è chiamato a interrogarsi sul proprio futuro, Intrecci ha scelto di…
Nuovo open day intrecci: due giorni per scoprire se l’ospitalità è davvero la tua strada
Scegliere il proprio futuro professionale non significa soltanto individuare un lavoro. Significa trovare un percorso in cui riconoscersi. Per questo il 16 e 17 luglio Intrecci apre nuovamente le porte del proprio campus per accogliere studenti e docenti provenienti da tutta Italia e offrire loro l’opportunità di vivere da vicino…
Open day intrecci 20-21 maggio: due giorni per entrare davvero nel mondo dell’ospitalità
Ci sono percorsi che non si possono comprendere osservandoli da fuori. Bisogna entrarci dentro, viverne il ritmo, sperimentarne l’energia. È proprio con questo obiettivo che il 20 e 21 maggio Intrecci ha accolto studenti provenienti da tutta Italia per due giornate di orientamento costruite come una vera immersione nel mondo…
La serata che trasforma l’attesa in realtà
Per mesi, le destinazioni di tirocinio sono state oggetto di ipotesi, confronti e aspettative. Poi arriva il momento in cui tutto prende forma davvero. La sera del 14 maggio il campus ha accolto l’ultimo grande momento condiviso prima della partenza degli studenti verso i tirocini.Una serata carica di significato. Durante…
Antinori nel cuore del Chianti Classico
La visita del 5 maggio alla cantina Antinori nel Chianti Classico è stata un’ultima tappa arricchente e gratificante. Fin dall’arrivo a Bargino, i ragazzi sono rimasti colpiti dall’architettura della struttura, integrata nelle colline del Chianti e pensata per dialogare con il paesaggio circostante. Attraversando gli spazi dedicati alla vinificazione e…
