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Settembre si avvicina: in arrivo l’esame finale del corso 7.0
L’estate volge al termine e in Accademia si respira l’atmosfera delle grandi occasioni.Ci stiamo preparando per uno dei momenti più attesi dell’anno: l’esame finale del corso. Il 28 e 29 settembre gli studenti del 7.0 affronteranno le prove che segneranno la conclusione del loro percorso di apprendimento nel mondo della…
Un caffè rivoluzionario, un’esperienza indimenticabile: Intrecci e illy al Sigep 2025
A gennaio, tra i profumi intensi e l’energia vibrante del Sigep di Rimini, gli studenti dell’Accademia Intrecci hanno vissuto un’esperienza che non dimenticheranno facilmente. Allo stand illy, simbolo di eleganza, innovazione e sostenibilità, hanno avuto la possibilità di mettersi alla prova, di raccontare un prodotto straordinario e di respirare da…
Julia: quando l’ospitalità ti cambia davvero
A volte basta un anno per cambiare tutto. Per scoprire chi sei, cosa sai davvero fare e in che direzione vuoi andare. Per Julia Barbera, Intrecci è stato esattamente questo: un’esperienza che l’ha trasformata. È arrivata con una passione da coltivare e tanta voglia di mettersi in gioco. Ha trovato…
Da Intrecci a Parigi: un sogno che prende il volo
C’è un momento, nella vita di ogni studentessa e studente, in cui lo studio incontra il viaggio, l’impegno si trasforma in opportunità, e il talento trova una cornice nuova in cui brillare. Per Alessandra, una delle nostre allieve, questo momento è arrivato: a settembre volerà a Parigi per un’esperienza Erasmus…
Tra eccellenze e formazione: Intrecci protagonista a ITINERE 2025
Il 14 giugno, il rooftop del Coin Roma si è trasformato in un palcoscenico d’eccellenza per la seconda edizione di ITINERE: due giorni di degustazioni, incontri e racconti dedicati al meglio della produzione enogastronomica italiana. Oltre 1.300 partecipanti, decine di vignaioli, artigiani del gusto e progetti innovativi hanno reso viva…
