Viaggio in Champagne per Intrecci 3.0! Dopo gli esami siamo partiti verso questa terra ricca di arte e storia, famosa per i suoi vigneti da cui si produce il celebre nettare dalle bollicine dorate.
Una due giorni di esperienze e viaggi in pullman, dopo essere a atterrati a Parigi, nella regione Champagne-Ardenne dove abbiamo visitato e degustato i migliori Champagne di tre Maison: la Maison Veuve Cliquot, che da250 anni, reinventa e innova il mondo dello champagne, ispirandosi all’audacia, allo spirito d’inventiva e all’impegno sociale della celebre vedova Madame Clicquot; la Maison Vilmart, azienda a conduzione familiare da cinque generazioni, fondata nel 1890 nel cuore del villaggio di Rilly-la-Montagne, ai piedi della Montagne de Reims, è guidata da una singolare intuizione, un gusto per la precisione e una certa forma di libertà e Pommery, nata nel 1836 nella splendida località di Reims.