I ragazzi di Intrecci al servizio del Panathlon Club

Ci sono occasioni che valgono più di molte lezioni in aula. La cena di Natale del Panathlon Club di Orvieto, ospitata negli spazi della Maison Plus, è stata una di queste.

Il 12 dicembre 2025, gli studenti di Intrecci hanno gestito l’intero evento in completa autonomia: dalla preparazione della sala all’accoglienza degli ospiti, dal coordinamento del servizio fino alle operazioni di chiusura e pulizia del locale. Un impegno totale, che ha richiesto precisione, spirito di squadra e capacità di adattamento.

Accogliere una platea di ospiti istituzionali, guidati dalla presidente Lucia Custodi, rieletta proprio a inizio anno per il suo quarto mandato consecutivo, ha significato confrontarsi con un contesto formale, esigente e altamente rappresentativo. Un banco di prova reale, in cui ogni gesto, ogni parola e ogni dettaglio hanno avuto un peso concreto.

I ragazzi hanno sperimentato cosa vuol dire lavorare sotto pressione, gestire i tempi, risolvere imprevisti e mantenere sempre alta la qualità del servizio. Non solo sala, ma responsabilità: prendersi cura di uno spazio, rispettarlo, lasciarlo come lo si è trovato — o meglio — fa parte integrante del mestiere dell’ospitalità.

È in appuntamenti come questo che il metodo Intrecci fa la differenza. Perché la crescita professionale passa dall’esperienza diretta, ma quella personale nasce dal senso di responsabilità, dalla fiducia e dalla consapevolezza di essere pronti a stare sul campo.