INAUGURAZIONE SCUOLA INTRECCI

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Il 17 dicembre si aprono le porte di Intrecci, scuola di alta formazione per la sala e per l’accoglienza, la prima in Italia con formula campus. I nostri allievi, infatti, avranno a disposizione, oltre agli innumerevoli spazi creativi, un proprio alloggio.

Intrecci nasce dall’ idea di tre donne, Dominga, Enrica e Marta Cotarella. Il loro obiettivo? Portare nel mercato del lavoro e della ristorazione professionisti di altissimo livello formati all’ interno di Intrecci

La nostra scuola sorge in una fantastica cornice, ai confini tra Umbria e Lazio, precisamente a Castiglione in Teverina, nello storico oleificio del borgo.
La nostra offerta propone un percorso indirizzato ad allievi diplomati presso istituti alberghieri e non, con una durata di 12 mesi (6 mesi in aula e 6 mesi di stage).
Oltre ai corsi “standard”, i nostri studenti saranno coinvolti in: masterclass, viaggi studio, corsi estivi di breve durata, corsi di formazione per lo sviluppo delle competenze del personale scolastico e tantissime altre attività.

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